Das Willis
Das zwischen Driving Range und Grün 18 gelegene Clubhaus-Restaurant wird von vielen Golfern als zweites Zuhause geschätzt, was Pächter Willi natürlich sehr freut. Wenn sich dazu noch Gäste in reiner Genussmission gesellen, macht ihn das doppelt froh. Und wer die etwas versteckte Location erst einmal entdeckt hat, kommt in sehr vielen Fällen gerne wieder!
Der Willi
Wenn ein Wirt seinen Gästen genau das vermittelt, was für ihn selbst Lebensqualität bedeutet, ist Genussfreude vorprogrammiert. Und genau das tut er, der Willi.
Willi Frauwallner liebt gutes Essen und hochwertigen Wein. Das kommt nicht von ungefähr, schließlich hat der Bruder von STK-Winzer Walter Frauwallner aus Straden nach Abschluss der Tourismusschule Bad Gleichenberg und der Ausbildung zum Diplomsommelier in Top Häusern gearbeitet. In seiner Freizeit reist der Familienvater gerne mit seinen ebenso sinnenfrohen Damen um die Welt.
Die Weine
Beim Weinkauf hat Willi »seine Quellen«. Trinkfreude von lustig bis lustvoll.
Willis Weinlager ist patriotisch österreichisch und gleichzeitig offen für internationale Gastspieler. Wie er an vielgesuchte Raritäten kommt, bleibt sein Geheimnis und macht den Besuch immer wieder spannend.
Natürlich nimmt das Familienweingut Frauwallner in Straden hier die Pole Position ein: Das Sortiment spannt einen weiten Bogen von steirerfrischen bis zu charakterstarken Tropfen – bei Willi auch mit Jahrgangstiefgang.
Die Speisen
Von sommerfrisch über klassisch österreichisch bis regional herzhaft: In der lässigen Atmosphäre des Willis macht saisonale Frischeküche einfach Spaß. Auch Vegetarier finden ihr Glück.
Mediterrane Sommergerichte, traditionelle Wiener Küche oder steirische Spezialitäten – hier wird frisch gekocht und sehr gerne auch gegrillt. Lachsforellenfilet auf Spargelrisotto, Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel, Kürbisgocchi mit geräuchertem Ricotta, Filetsteak vom Alpenrind (…) Einfach mal Lust auf ein saftiges Cordon Bleu oder einen Tafelspitz, gefolgt von Marillenpalatschinken? Gibt‘s immer!
Virtuelle Rundgang
Kontakt
Willis
Öffnungszeiten
Montag-Freitag:
9:00 Uhr - 21 Uhr
Samstag-Sonntag & Freiertage:
8:00 Uhr -21:00 Uhr
Betriebszeit
März-November
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Adresse
Bad Waltersdorf 348
A-8271 Bad Waltersdorf
Kontakt
- willi@frauwallner.com
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